赤霧島 芋25度 900ml
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お酒 > 焼酎・日本酒・梅酒 > 焼酎
メーカー:霧島酒造
販売価格: 2,888 円
売り上げランキング: 607位 (2011-08-27)
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■商品紹介 理想への飽くなき挑戦が、平成14年に品種登録された幻の紫芋「ムラサキマサリ」の登場で、
ついに報いられる時がきました。
その味わいは、風雅な甘みと、気高い香りを持ち唯一無二の味酒でした。
ムラサキマサリの紫はポリフェノールの一種。この紫色素は、麹の酸により燃えるような赤色に変化します。この自然の営みが「赤霧島」のもろみで起こります。
麹が造るクエン酸とムラサキマサリの出会いが作るもろみの赤。それこそ「赤霧島」のシンボルの赤なのです。
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■商品関連情報
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