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お酒 > ワイン > 発泡系・シャンパン

メーカー：コッレ・マノーラ

販売価格： 4,200 円

(2011-03-13)

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■商品紹介
最高品質の葡萄を早い時期に手摘みで収穫した、細やかな泡立ちが印象的なスパークリングワインです。ボトルでよく冷やして、特に初夏におすすめの一品です。ワイン名はザガート社(自動車メーカー)の元オーナーであるジョルジオショーンがこよなく愛した名車のルーフデザインをモチーフに、二つの泡にたとえて表現しました。
酸味とアルコールのベストなバランスを生み出すため、最高品質の葡萄を早い時期に手摘みで収穫。葡萄をやさしく破砕し、冷却した状態で自然な透明感を出し、徹底した温度管理の下発酵させます。さらに添加物を加えず

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