スミス-マドローン リースリング ナパ・ヴァレ 2007
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お酒 > ワイン > 白ワイン
メーカー：スミス-マドローン
販売価格： 4,410 円 
(2011-03-04)
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■商品紹介
1972年に初めてリースリングを植えたころ、リースリングはたいへん重要だと考えられていたワイン品種のひとつでした。
現在もそれは同じです。しかしながらこれほどブドウ本来の品質の高さがワインに反映される品種もないことでしょう。
つまり、いくらワイン・メーカーがよいリースリングを造り出そうとしても、ブドウそのものによい資質がない限りうまくゆかないということです。
それにはリースリング栽培に適した畑、土壌、そして生産者のきめ細かい手入れがなくてはいけません。
“よいワインはよいブドウから“という昔からのワイン・メーカーのことわざがありますが、リースリングほどこのことわざに当てはまる品種はありません。
アメリカでもいろいろなところでリースリングが栽培されていますが、なかなか適合した土地がないというのが現状です。
そのような中で、ここスミス-マドローンはずっとヨーロッパ風リースリングの生産者として名の通ったワイナリーです。
スミス -マドローンのリースリングはナパ・ヴァレーのセント・ヘレナの西にあるスプリング・マウンテン（標高1800フィート）の頂上付近の畑で栽培されています。
ブドウの木はたいへん急勾配の（傾斜 約35度）赤土の火山性の土壌に植えられています。
雨水以外は与えないという乾燥農法を使用しています。
そのためブドウは4月から10月にかけ、水気を求めて山の土壌の奥深くまで根をはります。
その結果、凝縮感がありしっかりした骨格の、フィネスのある長命なブドウが取れるのです。たいへん淡い色合い、ふちに緑色が見られます。
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■商品関連情報
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