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【Amazon.co.jp限定】マスコット ホームベーカリーセットB
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食品 > 調味料 > 香辛料
メーカー:マスコットフーズ 型番:マスコットフーズ
販売価格: 347 円
売り上げランキング: 5,907位 (2011-08-20)
定価 : 693 円 割引率: 50% 割引額: 346 円
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■商品紹介
ホームベーカリーに[シナモンシュガー]と[ペストリースパイスミックス] [シナモンシュガー] シナモンとグラニュー糖をブレンドしたフレーバーシュガー。 パンに練りこんだり仕上げに振ったりしてお試しください。 [ペストリースパイスミックス] 焼菓子やフルーツを使ったお菓子に合うようにシナモン、クローブ、ナツメグ等をブレンドしたスパイスミックスです。 ケーキやパンの生地に練りこんだり仕上げに振ったりしてお試しください。 | アップルシナモンロール:
? ご自宅にある「ホームベーカリー」でバターロール用の生地を作る。→A ? フィリングを作る。 室温に戻したバター(25g)にマスコット[シナモンシュガー](大さじ1)を加え練り、りんご(1/2個・皮をむいて8ミリのダイス状にカット)を混ぜ合わせる。 ? Aの生地を8等分し、フィリングを巻いてロール状に成型し30分ほど2次発酵させる。 ? 溶き卵(1/2個分)を塗り、オーブン(180℃)で約10分焼く。 ★マスコット[ペストリースパイスミックス]でもお試しください。スパイスの量はお好みで調整してください。
※メーカーの機種によって出来上がる生地の量が異なりますが、強力粉の使用量が250g前後の場合のレシピです。 | | マスコットフーズって?
1947年創業 老舗スパイスメーカー ヤスマ が日本のご家庭にスパイス・ハーブの魅力をお届けするために、1985年 別会社として設立した会社です。 以来 マスコットブランドの商品は、高級スーパーや百貨店等でお取扱いいただき キッチンの名脇役として「食」にこだわるお客様に長年ご愛用いただいています。 【マスコットのエンブレム: クローブの花をモチーフにしています】 |
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■商品関連情報
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