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【Amazon.co.jp限定】 マスコット 肉用スパイスBセット
食品 > 調味料 >
香辛料
メーカー:
マスコットフーズ
型番:
マスコットフーズ
販売価格:
368 円
売り上げランキング:
3,744
位
(2011-09-26)
定価 : 746 円
割引率:
51%
割引額:
378 円
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■商品紹介
お肉に[ナツメグ(パウダー)]と[ステーキシーズニング]
[ナツメグ(パウダー)]
挽き肉料理の下ごしらえに少量加えるだけで肉の生臭みが和らぎます。
[ステーキシーズニング]
ブラックペッパーの香味がきいたステーキ用シーズニングです。ビーフやラムのステーキの下味付けにお試しください。
★シーズニングって?
料理の目的にあわせ、スパイスや調味料、塩等をブレンドしたものです。
ハンバーグ: 約2?3人分
? フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ(1/2個・みじん切り)をしんなりするまで炒めておく。→A
? 牛挽肉(400g)に、A、マスコット[ナツメグパウダー](小さじ1/4)、 パン粉(大さじ3)、卵(1個)、塩、マスコット[ブラックペッパー(パウダー)](各適量)を入れ、粘り気がでるまでよく混ぜお好みの大きさに形を整える。
? フライパンにサラダ油(適量)を熱し、こんがり焼き色が付くまで両面を焼く。
ステーキ: 1人分
牛肉(150g)にマスコット[ステーキシーズニング](小さじ1/2)をまぶし、 サラダ油、又はオリーブオイル(適量)で両面焼く。
マスコットフーズって?
1947年創業 老舗スパイスメーカー ヤスマ が日本のご家庭にスパイス・ハーブの魅力をお届けするために、1985年 別会社として設立した会社です。
以来 マスコットブランドの商品は、高級スーパーや百貨店等でお取扱いいただき キッチンの名脇役として「食」にこだわるお客様に長年ご愛用いただいています。
【マスコットのエンブレム: クローブの花をモチーフにしています】
■商品関連情報
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