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【Amazon.co.jp限定】マスコット インド料理セット
食品 > 調味料 >
香辛料
メーカー:
マスコットフーズ
型番:
マスコットフーズ
販売価格:
882 円
売り上げランキング:
8,081
位
(2011-08-20)
定価 : 1,040 円
割引率:
15%
割引額:
158 円
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■商品紹介
ご家庭で本格インド料理!
[カレーパウダー]
万人に好まれるスタンダードタイプ。カレーはもちろん、フライやソテーなどの下味付けに。
また炒飯、野菜炒め、スープなどの香味付けにお使い下さい。
[タンドリーチキンミックス]
クミンやコリアンダー等をブレンドしたタンドリーチキン用のスパイスミックスです。
スパイシーな炒めものの香味付けにもお試しください。
[ティーマサラ(カルダモン)]
カルダモンをベースにシナモンやジンジャー等をブレンドしたチャイ用スパイスミックス。
チャイ以外にも、ホットミルクやバニラアイス等にひと振り! 上品な甘い香りをお楽しみください。
アイスチャイ:2杯分
? 鍋に水(1カップ)を沸かしてティーパック(2袋)を入れた濃い紅茶に、牛乳(1カップ)と砂糖(小さじ2)、マスコット[ティーマサラ(カルダモン)]
(小さじ1/2)を加え、よく混ぜる。
? 氷を入れたグラスに、冷ました?を入れる。
★市販のミルクティーにひと振りするだけでも手軽にチャイ気分が楽しめます。 もちろんホットティーにもおすすめ。
タンドリーチキン:
? 鶏もも肉2枚(約600g)にフォーク等でまんべんなく全体に穴をあける。
? マスコット[タンドリーチキンミックス](大さじ2)、塩(小さじ1)をよくすりこむ。
? ヨーグルト(大さじ4)、レモン汁(大さじ1)を加え全体にまぶし、半日以上漬け込む。
? 240℃のオーブンで25分くらい、肉に火が通るまで焼く。
カレーパウダーを使いこなす!
カレーはもちろん、カリフラワーやジャガイモの炒めものや 炒めご飯、パンやスープの香り付け、色付け等。
お好みでフライパンで軽く焙煎してからお使いいただくと香味が増します。
マスコットフーズって?
1947年創業 老舗スパイスメーカー ヤスマ が日本のご家庭にスパイス・ハーブの魅力をお届けするために、1985年 別会社として設立した会社です。
以来 マスコットブランドの商品は、高級スーパーや百貨店等でお取扱いいただき キッチンの名脇役として「食」にこだわるお客様に長年ご愛用いただいています。
【マスコットのエンブレム: クローブの花をモチーフにしています】
■商品関連情報
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