四万十満喫セット (鮎の一夜干し・うなぎ蒲焼セット) 【四万十生産】
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食品ギフト > 食品ギフト > お魚のギフト
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販売価格: 6,000 円
売り上げランキング: 63,465位 (2011-07-14)
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■商品紹介 日本最後の清流といわれる四万十川で捕れた質の良いウナギの稚魚(シラスウナギ)を約1年ゆっくりと時間をかけて大切に育て上げたのが四万十ウナギです。養殖といっても普通の養殖ウナギとは訳が違います。 四万十川の支流、四万十町見付川の伏流水を使用し、養殖池の水は還元水(エムタイトセラミック)で綺麗に浄化されています。 さらに、一般的な養殖ウナギに使用されるような抗生物質などの薬品は使わず、新鮮な還元水と四万十川の川底にも付着するビタミン、ミネラル豊富な青さのりを一緒に練りこんだ魚粉煉り餌を使用しています。 天然ウナギに引けをとらない美味しい四万十ウナギの旨さを是非ご賞味ください。
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■商品関連情報
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