創業明治17年・伝統、老舗の味、無添加・特撰そば汁(10本入り)
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食品 > 調味料 > つゆ
メーカー:有限会社 松月庵
販売価格: 3,700 円
売り上げランキング: 51,229位 (2011-02-24)
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■商品紹介 市販の麺を極上に変身させる、魔法のつゆです。
味の決め手は、明治17年の創業以来続いている
伝統の技法「かえし」にあり。
醤油ダレを2週間じっくり寝かせて熟成させています。
一本釣りの本枯かつお節をメインに宗田節をブレンドし、
100%天然素材のみ使用の無添加でありながら、
缶詰のため醤油独特の紫外線劣化を防げ、常温での長期保存が可能です。
店主自ら仕込み直前に鰹節を削り、時間と手間、
そして心をかけ一釜一釜丁寧に作ってます。
少量ずつ製造の為、しばらくお待ちいただく場合もございます。
もり、ざる、そうめん、冷麦等のつけ汁には
そのままでご使用ください。あたたかい汁には本品をだし汁で2倍に
薄めてお使いください。また八方だしとして
煮物などにもご利用いただけます。
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■商品関連情報
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