カンボゾーラ
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食品 > チーズ > カマンベール
メーカー：チーズハニー
販売価格： 2,100 円 
売り上げランキング： 90,982位
(2011-12-25)
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■商品紹介
外皮は白かび、中身は青かびが少しだけ入ったクリーミーでソフトな人気チーズ！ カンボゾーラとは「カマンベール」と「ゴルゴンゾーラ」の一部を組み合わせた造語です。名前の通り、表面に白カビ、中身に少量の青かびを入れて熟成しています。とてもクリーミーでソフトな味わいですので、これからブルーチーズに挑戦しようと思っている方におススメです。「ババリアブルー」や「ラミー・ブルー」も同じタイプのチーズです。 内容量：約200gタイプ：青カビ＆白カビ乳種：牛 そのままカットしてオードブルに。クラッカーやバゲットにのせ、軽めのフルーティーな赤ワインやスパークリングやシャンパンと一緒にお召し上がりください。 【良く合う飲み物】 フルーティーな赤ワイン （ヴィラマリア ピノ・ノワール、カベルネ/メルロー） スパークリング・シャンパーニュ
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■商品関連情報
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