進物用 山出し昆布(200g)
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食品ギフト > 食品ギフト > 乾物・缶詰のギフト
メーカー:(株)こうはら本店養宜館
販売価格: 2,100 円
(2010-07-06)
定価 : 2,100 円 割引率: 0% 割引額: 0 円
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■商品紹介 当店の看板商品である「舞昆」や「とろける塩昆布」は、はるばる北海道道南地方で採れた昆布を使用しております。羅臼昆布や利尻昆布といったさまざまな昆布がある中で、道南の真昆布は肉厚で甘みが強く澄んだ出し汁で、まさに昆布の王様です。大阪に運ばれてきた昆布は保存に適したこの地方の気候の中で3年から4年といった期間熟成され、さらに旨味を増します。こうはらでは塩昆布の原料として炊く一方で山出し昆布としてもご用意しました。本当に良い昆布は少量でもしっかりダシがでるためたいへんお得です。
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■商品関連情報
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