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【お取寄せ品】イナゲル C?300・500g
食品 > たまご・乳製品 >
生クリーム・サワークリーム
メーカー:
私の台所
販売価格:
1,423 円
(2010-07-08)
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■商品紹介
メレンゲ用安定剤です。保形性に優れキメ細かなメレンゲを作ります。作業中の水分分離を防ぐのでダクワーズなどの作業性向上、ロス軽減につながります。
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