コーヒー粉 コスタリカSHBタラスファンシー 250g レギュラーコーヒー
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メーカー:セイコー珈琲
販売価格: 1,110 円
売り上げランキング: 91,002位 (2011-08-23)
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■商品紹介 コスタリカの生産地域の中では古くから知られる有名な産地がタラス(Tarrazu)になります。タラスは、小規模農家が点在しており、太平洋側の標高1,500m以上で栽培しています。コーヒーの集荷では、特に品質の良好なチェリーを集荷する為に、高品質チェリーには特別料金を支払い品質を高めています。カップテストを行い優れた豆にのみファンシーと言う規格で出荷しています。豆は硬く力強いコクを持ちながら、酸味はコスタリカ特有の強烈な酸味ではなく、マイルドで程よい酸味、素晴らしい風味を持っています。
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■商品関連情報
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