[価格] ZOJIRUSHI 真空圧力IH炊飯ジャー極め炊き NP-LC10-TP プライムブラウンの詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能 NP-LC10-TP

ZOJIRUSHI 真空圧力IH炊飯ジャー極め炊き NP-LC10-TP プライムブラウン

家電製品 > 調理器具 > 炊飯器

メーカー：象印
型番：NP-LC10-TP

発売日：2009-08-11

販売価格： 39,800 円

売り上げランキング： 66,276位
(2012-01-20)

定価　： 87,150 円
割引率： 54%
割引額： 47,350 円

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ショップ数:2 (Amazon:1位)
最安値：39,800 円 (価格差：0 円)
平均価格：45,000 円 (価格差：-5,200 円)
更新日：2011-06-10

■商品紹介
パワー圧力＆プラチナ真空釜。タッチパネルとバックライト液晶つき

水がまろやかになり、ごはんの甘み (還元糖量) 約30％※アップ「プラチナ真空釜」

ZOJIRUSHI 真空圧力IH炊飯ジャー極め炊き NP-LC10-TP プライムブラウン

水質を変えてごはんをおいしくする「プラチナナノ粒子」プラチナの力で水が弱アルカリ性に変化
真空釜の内側にコーティングしたプラチナナノ粒子の作用で、釜内の水質が弱アルカリ性に変化する。お米の表面にあるタンパク質を分解し、中心まで水が浸透しやすくなる。熱がお米の中心まで伝わり、デンプンのα化が促進され、ひとつ上の甘みをひき出す

※象印従来品NP-LE比　東京農業大学調べ　ご飯表面の「粘り」成分中の還元糖量比較

加圧エンジン搭載ごはんの甘みを引き出す「パワー圧力」

沸騰前からしっかり加圧、さらに沸とう後の蒸らしでも3度の加圧で炊き上げる

だから！甘みアップ！
予熱直後から加圧することでお米のデンプン粒が細かく分解され、お米の甘みを（溶出還元糖量）約20%引き出す
※象印従来品H18年型NP-JAとの比較　ふつう3カップ（10サイズ）ふつう6カップ（18サイズ）　（東京農業大学調べ）

パワー圧力で炊いたお米のデンプン	パワー圧力なしで炊いたお米のデンプン

分解されたデンプン粒	デンプン粒

だから！しゃっきり炊き上がり！
高温で蒸らしながら余分な水分を飛ばすので、しゃきっとうまみのつまった炊き上がり

だから！ふっくら食感！
「炊き」と「蒸らし」、ダブルの圧力で今までにないふっくら食感を実現した

[おいしさのテクノロジー] 圧力のかけ方は職人感覚！
沸とうしてからでないと加圧できなかったのが、今までの圧力炊飯。象印のパワー圧力は沸とう前の中パッパ（70℃）のときから加圧を開始。でんぷんを分解し、うまみ、甘みをとことん引き出す。また、沸とう後の蒸らしの状態でも、高い圧力を素早く3回かけることで余分な水分を飛ばし、粘りと弾力のある食感に仕上げる

好みの食感が選べる「7段圧力」

圧力を好みで変えられるので、好みのごはんが炊ける！

[白米] 毎日の白ごはん、「しゃっきり」から「もちもち」まで5つの中からお好みの食感に合わせられる

[ごはんメニュー] 7段圧力を活用して、ごはんメニューにぴったりの炊き方ができる

すしめし
お酢にからみやすいしゃっきりごはん

カレー
しゃっきり度が高い方がルーとからみやすい

どんぶり
だしがご飯にからむので、ややしゃっきりで

炊きこみ
具とだしのうまみがしみこんだふんわりごはん

お弁当
もちもち度が高い方が冷めてもかたくなりにくい

玄米ごはん
わずか70分※で一気に炊き上げて固い玄米も芯からふっくら
※10サイズ1カップ炊飯時

ごはんのうまみをパワーアップ！「熟成炊き」

予熱時間を今までより延長することで、お米の芯までじっくり吸水。そこから水中にうまみ成分が溶け出します。また、蒸らし時間で溶け出した糖分がお米の表面に吸着し、お米の甘みがアップ！ふっくらもっちり、本当においしいごはんが炊き上がる（白米ふつうメニューと熟成炊きメニューで炊いた時の溶出還元糖量の比較：東京農業大学調べ）

必要な時だけ浮かび上がるから、シンプルで分かりやすい「タッチパネル」

通常、必要最低限のスイッチがあるだけなので、操作はいたってシンプル。メニューやタイマーを使用するときは「機能キー」を押してパネルに表示されるキーを選ぶだけ。30秒間操作しなければ、ボタンは自動的に消灯する

1年中ごはんのおいしさキープ「人口知能AI搭載」

・おいしく保温！: ちょうどいい温度で保温するから、長時間保温しても黄ばみをおさえる
・長く使っても同じおいしさ！: 炊飯に必要なデータを記憶。買ったときと同じ状態に補正するので、長く使っても同じおいしさ
・夏も冬もおいしい: 水温・室温が大きく異なる夏と冬でも、同じ炊き上がり

「圧力炊飯」+「うまみ圧力蒸らし」のダブル圧力でさらにごはんがうまくなる！！

ダブルの圧力でごはんの食感をさらにおいしくする「うまみ圧力蒸らし」。炊き上がり直後の蒸らし行程で、最後にもう一度圧力をかける。ごはんの中心まで高温でむらなく蒸らして余分な水分を飛ばし、しゃきっとふっくらしたおいしいごはんに仕上げる

ヒーター(IH)加熱だけだと、温度が上がるのは底部分だけ

圧力炊飯（1.15気圧）＋うまみ圧力蒸らし（1.1気圧）
圧力をかけるため釜全体に熱が伝わり、ごはんの中心まで高温で蒸らすことができる
*象印調べ

強い火力で炊飯する「IH」

IH炊飯は内釜自体が発熱するので、熱効率がよく、内釜全体が均一に温められるので炊きむらもなく、強い火力でおいしく炊きあげる

その他機能

豪熱沸とう:	ふきこぼれを気にせず、沸とう後も強火でご飯を炊き続けて、うまみを引き出す
バックライト液晶:	暗い場所でも明るくて見やすいバックライト液晶
油圧ダンパー構造:	ふたの部分に、自動車のドアや住宅の免震装置などに使われている油圧ダンパーを採用。開ける時の衝撃を和らげ、フワッと柔らかくふたがオープンする
お知らせメロディ:	タイマーセット時、沸とう完了時にメロディーでお知らせ
フラット庫内:	釜底が凸凹のないスッキリ構造なので、お手入れもサッとひと拭きするだけでOK
洗える内ぶた:	汚れやすい内ぶたが、はずして洗えるので本体に汚れがつきにくくいつも清潔に保てる
ステンレスボディ:	汚れやほこりがつきにくいクリアコート（パネル部除く）
クリアコート:	汚れやほこりがつきにくいクリアコート（パネル部除く）
無洗米コース:	計量や水量、火加減が難しい無洗米も手間をかけずに炊飯OK！白米炊き分けや炊き込み、おかゆなどの多彩なメニューも楽しめる。無洗米用の計量カップも付属している
ケーキ:	材料を入れてキーを押すだけ。マイコンが正確に温度コントロールして焼き上げる。スポンジケーキとチーズケーキが作れる
GABAがふえる玄米活性:	メニューを選ぶだけで独自の方法で玄米を活性化させて炊きあげる。いま注目の栄養素GABA（ギャバ）の量を増加させ、そのまま炊き上げる GABAって何？: 玄米は、白米以上に栄養が豊富。とくに、今注目の成分、ギャバ（GABA=ガンマ-アミノ酪酸）が多く含まれ、脳の血行を改善して、血圧を下げたり、イライラを鎮めるなどの効果があると注目されている
内釜3年保証:	高分子フッ素加工を採用し、内釜のはがれに対する強度が約2倍※2 にアップ。万が一はがれたり、傷ついた場合は3年間無償保証する。しかも、外面は高級感のあるミラー仕上げになっている ※1 取扱い説明書の記載事項にそわない使い方をされた場合は対象外 ※2 象印従来品NH-PA比

●カラーバリエーション

NP-LC10-TP (0.5-5.5合炊き) プライムブラウン、 NP-LC18-TP (1合-1升炊き) プライムブラウン

■商品関連情報

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