シャトー メルシャン ももいろメルロー 2010
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お酒 > ワイン > ロゼワイン
メーカー:メルシャン 型番:メルシャン
販売価格: 1,590 円
(2011-12-14)
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■商品紹介 長野県塩尻桔梗ヶ原のメルロ種84%、山梨県産のマスカット・ベリーA種を15%、アリカント種1%使用。
このワインの主体である「メルロ」は、“桔梗ヶ原メルロ”や“長野メルロ”を造るとき出来た果汁から【セニエ製法】(黒ぶどうを破砕し、発酵させる前に果汁を引き抜き、薄いピンク色の果汁を発酵させる)で造られています。
また「マスカット・ベリーA」は熱によってぶどうの果皮の色合いを抽出する【フラッシュデタントプレス】という製法を用いることで、渋みがほとんどなく、「マスカット・ベリーA」のもつ華やかな香りと色合いを引き出しています。
三種類を絶妙にアサンブラージュ。
イチゴ、フルーツ・キャンディー、黄桃など、華やかでフルーティーな香り。チャーミングな果実味に爽やかな酸が加わり、軽快で若々しい爽やかな味わいの辛口。
咲き誇る「桃の花」をイメージしてつくられた、カジュアルに楽しめる春にピッタリのロゼワイン。
9600本 数量限定
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■商品関連情報
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