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食品 > 水産物・水産加工品 > 小魚

メーカー：食品専門店「喰ing」(株式会社アイケイ)

販売価格： 500 円

売り上げランキング： 58,653位
(2011-08-31)

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■商品紹介
朝は炊きたてご飯と熱々お味噌汁と一緒に、夜はお酒の肴に……国内で水揚げされたいわしを素焼きし、醤油、みりんにたっぷりの砂糖を加えて長時間煮込んだ後、無着色のピリリと辛い明太子を合わせました。照りのよく効いた肉厚ないわしの甘みが口の中いっぱいに広がると同時に、明太子の辛味のスパイスが効いて、甘みと辛みお互いの良さが程よく引き出されています。

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