[価格] ロールケーキ純生「萩６６番地ロール」の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能

食品 > スイーツ・お菓子 > 洋菓子

メーカー：ララ洋菓子店

販売価格： 1,575 円

(2011-12-24)

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■商品紹介
萩66番地ロールの秘密は菊川シェフやパティシエ・パティシエール達が毎朝つくる、生クリーム（クレーム・シャンティー）には特にこだわって乳業メーカー3社4品を独自のブレンド法にて混ぜ合わせて仕込み、特別に森永乳業さんから提供してもらったマシーンで抽出してひと手間かけて生クリームは出来上がります。毎朝、届けられる新鮮な卵をたっぷりつかって、甘さを控えた生地はビスキュイッといって、あくまでも生クリームの引き立て役に徹しています、ふんわりカステラスポンジではありませんが、絶妙なバランスで口の中で生クリームと絡み合います。味のアクセントとしてブルボン産の天然ヴァニラ入りカスタードクリームを薄く伸ばしてオリジナルレシピのクレーム・シャンティ（純生クリーム）をたっぷり巻き込みました。

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