[価格] パールアガーの詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能パイオニア企画

食品 > 製菓材料 > 粉類材料

メーカー：パイオニア企画
型番：パイオニア企画

販売価格： 357 円

売り上げランキング： 9,747位
(2011-08-12)

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■商品紹介
これが噂の！常温でゼリーが作れる凝固剤！海藻の抽出物から作られた「アガー」です！透明感と光沢のよい弾力のある食感のゼリーが出来ます！しかも、常温（１５℃?２５℃）で固まるので、とっても手軽！！冷蔵庫で冷やせば、さらに美味しい♪♪☆アガーとは？「アガー」はカラギーナンと呼ばれる海藻の抽出物から作られたものです。アガーは、無味無臭なので素材の風味を邪魔しないのが特徴です♪寒天やゼラチンよりも最も透明感が高く美しい光沢があります！

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