みやざき地頭鶏半身セット(0.7Kg?0.8Kg)【宮崎地鶏】冷凍パック
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食品 > 肉・肉加工品 > 鶏肉
メーカー:ぶっちゃー
販売価格: 4,100 円
売り上げランキング: 32,705位 (2010-07-06)
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■商品紹介 みやざき地頭鶏(宮崎地鶏)の肉質特徴は弾力とジュワーっとくるうまみと歯ごたえが、十分すぎるほど食を堪能できます。みやざき地頭鶏は地鶏肉特定JAS認定をされました。みやざき地頭鶏は宮崎県で唯一の地鶏でございます。その昔、美味しい地鶏を当時の地頭職に献上していたことが名前の由来とされる、天然記念物「地頭鶏」を原種鶏として、宮崎県畜産試験場川南支場で交雑種の開発に取り組み、「みやざき地頭鶏」と名称を定めました。手間暇と愛情をかけて飼育しており、宮崎の自然環境に恵まれた清涼な空気と雄大な大地の中で飼育しております。モモ肉・胸肉は塩味で焼鳥に!ささみは湯引きでわさび醤油又は梅肉でお召しあがっても美味しいです。
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■商品関連情報
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