ロイヤルガストロ 岩手県三陸産・天然わかめ(湯通し塩蔵ワカメ/130g)
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食品 > 水産物・水産加工品 > 海藻類
メーカー:ロイヤルガストロ
販売価格: 1,050 円
売り上げランキング: 44,204位 (2011-03-13)
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■商品紹介 「食感がぜんぜん違う!」 これこそ”天然わかめ”です。
今回は、世界三大漁場の一つといわれる東北・三陸の海で獲れた「三陸産の天然わかめ」です。
三陸産の天然わかめは、地元の漁師が夫婦で一艘の船に乗り込んで収穫します。
日の出と共に、5月初めのまだ5?6℃と非常に冷たい海に出漁して行く小船たち…。
岩場に自生する天然わかめを、漁師が一カマ一カマ刈り取り、岩場に船がぶつからないように妻が舵を取りながら収穫します。
あくまでも人の手で、手間ひまかけて収穫される「天然わかめ」は非常に貴重な海の恵み。その味と食感は、養殖わかめとは全く違います。
養殖ワカメと食べ比べてみればすぐ分かる、天然物の香りと葉肉の厚さ。コリコリした力強い食感をぜひお試し下さい。
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■商品関連情報
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