激ウマ韓国グルメNO1!皇帝のトックカルビ【国産牛“韓バーグ”】 ≪お中元/敬老の日日/ギフト/内祝/誕生日/御祝/御礼/熨斗≫
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食品 > 肉・肉加工品 > スペシャルティーミート
メーカー:おどろきっちん
販売価格: 1,280 円
売り上げランキング: 81,357位 (2011-09-02)
定価 : 1,764 円 割引率: 27% 割引額: 484 円
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■商品紹介 『トックカルビ』とは・・・韓国高級料理のひとつ。 「トッ」とは「餅」の意味で、かつての皇帝が召し上がりやすいように、料理人が骨から外したカルビを 手間と時間をかけて包丁で叩いて柔らかくしたものを成型して焼いた肉料理です。 【餅のように柔らかい】ことから、この名が付けられたと言われています。
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■商品関連情報
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