ロイヤルガストロ 山梨県産・渓流の女王 山女（やまめ）（生/下処理済み/5尾セット）
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食品 > 水産物・水産加工品 > その他鮮魚
メーカー：ロイヤルガストロ
販売価格： 2,940 円 
売り上げランキング： 32,188位
(2011-08-31)
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■商品紹介
山梨県都留市の人里離れた山奥にある小林養魚場より直送します。
自然豊かな静かな環境で、御正体山(みしょうたいさん)から湧き出る清冽な源流をそのまま使って川魚（山女、岩魚、いとう）を養殖しています。
このヤマメを養殖しているのは、完全自家採卵を25年以上続けている小林養魚場。
毎年納得できる最高の魚だけを親に選別して採卵、育成することを繰り返すことにより、個体差がなく、味も姿も理想に近い、品質の均一したヤマメを育てています。
出荷直前まで元気に泳ぎ回っていたヤマメは、生で食べられるほど新鮮！
臭みもほとんどないので、色々なお召し上がり方でお楽しみいただけます。
また、水質浄化作用のある独自の飼料を使用したことで、完全有機養殖に成功しました。
無投薬養殖で安全な川魚が原料です。どうぞご安心ください。
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■商品関連情報
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