出羽月山まるた蔵 名工の味噌杉樽詰め
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食品 > 水産物・水産加工品 > 水産半調理品・加工品
メーカー:出羽月山まるた蔵
販売価格: 6,300 円
(2011-08-30)
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■商品紹介 創業文久三年の伝統を持つマルタ醸造が丹精込めて醸造した米椛味噌です。北海道の大豆を使用し、山形県産上質米の吟醸椛で仕込みました。現代表の工藤裕三郎氏は数々の鑑評価で表彰を受け、平成16年には優れた技能業績を持つ「現代の名工」として厚生労働大臣賞を受けました。
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■商品関連情報
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