ホップ(セイヨウカラハナソウ)カイコガネ(雌株)2株セット
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ホーム&キッチン > DIY・ペット・ガーデン > ガーデン
メーカー:園芸ネット 型番:園芸ネット
販売価格: 1,260 円
売り上げランキング: 81,821位 (2010-07-07)
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■商品紹介 クワ科のつる性の宿根草です。成熟した雌花(受粉前)がビールの原料として使われます。花はティーとして飲むと鎮静効果があり、消化促進や防腐作用もあります。他のどんなハーブティとも合わせられます。若葉はゆでて苦味を除き、スープに加えます。若い側枝は、蒸してアスパラガスのように利用します。また、茎はかご編みに、かわいい松かさ型の毬果はつるごとドライフラワーにすると素敵です。つるが伸びますので、支柱やトレリスにはわせてください。冷涼な気候を好みます。秋に株分けして殖やすこともできます。ビール用に栽培する場合は、受精させると味が落ちるため雌木だけで育てます。また、花をハーブやドライフラワーとして利用する場合も雌花を用いますので、苗としては雌株のみの販売となります。
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■商品関連情報
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