モロッコ・アガディール地方スス渓谷にのみ自生する、大変貴重なアルガニエの樹から採れる実の核から抽出。
化学処理や公害からは無縁な地域で、太陽を受け熟する実から作られる、100％天然の完全なオーガニックオイルです。
オイル作りはこの地域に住むベルベル人の女性のみが行い、実の収穫、乾燥、粉砕、核実(仁)の焙煎、オイルエキスを含むペーストの攪拌という全工程が手作業で行われます。
オイル1mlは約100kgの実を使い、12時間かけて作られます。
アルガン・ヴァージン・オイルは繊細な香りと味わいが特徴。フランスでは有名シェフがこぞって使う、大変人気の逸品です。
そのまま使うとサラダや生野菜と非常によく合い、また沸点が高いので加熱して用いることもできます。
数滴加えるだけでその風味がじゅうぶんに味わえます。
主成分となる不飽和脂肪酸のバランスが抜群に良く、特にリノール酸とトコフェノールの含有がオリーブオイルよりも明らかに豊富です。

商品は予告無く終了する場合がございます。

発送日
＊水曜日までのご注文→金曜日発送（木曜祭日の場合は土曜日発送）
＊日曜日までのご注文→火曜日発送（月曜祭日の場合は水曜日発送）

(早く発送できる場合もございます。メールにてご連絡致します。）
ご予約頂ければ確実でございます。＊生鮮以外

• 楽天
• Yahooショッピング
• Yahooオークション
• ニューストピック
• Webページ
• ブログ