杜氏黒瀬安光謹製 鳴門金時3年古酒ブレンド 北薩(ほくさつ) 900ml 芋 25度
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お酒 > 焼酎・日本酒・梅酒 > 焼酎
メーカー:鹿児島酒造
販売価格: 998 円
売り上げランキング: 13,538位 (2011-09-02)
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■商品紹介 「鳴門金時」は、四国の徳島県に流れる吉野川周辺に運ばれた、ミネラルたっぷりの砂地でしか育ちません。他の地域に苗を植えても、土壌の違いで同じ品種には育たないので、収穫量も限られます.
淡麗な飲み口とほのかな鳴門金時芋の甘い香り漂う焼酎です。原料は生産農家が愛情こめて作ったブランド芋の鳴門金時。今風(淡麗、軽い、きれい)と昔の懐かしさ(味の重さ、香りの強さ)の両方を合わせ持った焼酎です。
鳴門金時芋仕込みの原酒をゆっくり3年間眠りに着かせ、しっかり熟成させました。
生産農家とのコミュニケーションを絶やさず、必ず人間関係を築いた信頼の絆を大切にする、黒瀬安光氏がその厳選した黄金千貫を焼酎造り一筋で築いたブレンドの技術を用い、完成させた逸品。
その味わいは何とも言えない生芋の風味と「鳴門金時芋」独自の甘さが絶妙なバランスで仕上がっております。
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■商品関連情報
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