セージ(コモンセージ/ガーデンセージ) 種子
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ホーム&キッチン > DIY・ペット・ガーデン > ガーデン
メーカー:三笠園芸 型番:三笠園芸
販売価格: 250 円
売り上げランキング: 66,748位 (2010-07-07)
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■商品紹介 【使用法】
ソーセージをはじめとして、肉類の臭み消しに。詰め物やビネガー等の風味づけに。リースなどクラフトにもよく使われる。長寿のハーブと呼ばれるほど古くから重要とされた。
【適地・土質】
日当り、水はけ、風通しの良い、よく肥えたアルカリ性の土。
【栽培・管理】
通常4?6月又は9?10月、苗床等に水分をたっぷり含ませて種をまき、ごく薄く覆土する。発芽時は比較的高温を必要とするため、土が乾きやすいので潅水は忘れず、たっぷりと。2週間前後で発芽しはじめたら適宜間引き、草丈5cmから、株間40cm以上で定植する。摘心をしながら株張り良くする。秋になって地上部が枯れてきたら短く刈り込み、翌春に備える。
【収穫・保存】
使用の都度、生葉を摘み取る。保存は開花直前の葉を刈り取り、風通しの良い日陰で吊るし干しをする。
【ポイント】
発芽時は比較的高温を維持する必要があるので、早期は特に夜間の保温をすること。高湿度は苦手。風通しをよくし、下葉を取り除き、敷ワラ等で湿度から守ること。3年位で株の更新を。
●種まきは発芽適温を維持すれば何時でも栽培できます。
●種子の保存は蒔き時まで乾燥剤と共に缶等に入れて涼暗所に保管して下さい。
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■商品関連情報
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