■商品紹介 静岡産、春の風物詩。 パスタに、ご飯に、色々な料理に。 フライ(天ぷら、かき揚げ)、生食、お茶漬け・・・・ 解凍するだけで、生姜醤油、わさび醤油、ポン酢等、様々なドレッシングで召し上がってください。 特殊冷凍技術『プロトン凍結』とは? 通常の凍結方法では、細胞内の氷の粒が大きくなり細胞が壊れ美味しさが損なわれてしまいますが、均等磁束密度と中波電波、冷風を一体化させたプロトン凍結では、水分子を強力な磁場で整列させ、中波電波で水素原子の結合を阻止します。 その為解凍時に大量のドリップが出ることなく、採れたての美味しさを届けられます。
フレッシュで到着するより、安全に好きな時にに召し上がれます!
生シラスといえば、静岡に来ないとなかなか食べる事が出来ませんでした・・・ 冷凍物もあったのですが、解凍するとベチョベチョになったり、とろけてしまったり・・・ ところが!プロトン凍結によって生の食感がそのままに食べることが出来ます(^^)
すごい技術です!!
商品は予告無く終了する場合がございます。 冷凍食品以外とは同梱できません。 発送日 *水曜日までのご注文→金曜日発送(木曜祭日の場合は土曜日発送) *日曜日までのご注文→火曜日発送(月曜祭日の場合は水曜日発送)
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