■商品紹介 250g、ガラスジャー ラベンダー特有のやさしい香りがします。 インパクトのある味ですが、後味はさわやか。 色は産地によって異なります(Pfund=5.5cm)。 単一品種の結晶化はゆっくりで粒が大きく、 雑種は早く結晶して細かい粒です。 粘度は普通。
品種 : ラヴァンデュラ・ヴェラ(Lavandula vera)、ラヴァンデュラ・ラティフォリア(Lavandula latifolia)、この2種類の雑種ラヴァンダン(Lavandins) 生産エリア : フランス南東部 収穫期間 : 7?8月
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