[価格] ロックフォール(パピヨン)AOC1/8カットの詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能

食品 > チーズ > ゴルゴンゾーラ

メーカー：ヴェルジュ(VERJUS)

販売価格： 4,200 円

売り上げランキング： 61,475位
(2011-09-02)

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■商品紹介
＜ロックフォール（パピヨン）AOC＞
産地：ルエルグ地方
乳：羊生の全乳
乳脂肪分：52％
重量：約330g
等級：AOC
アルカン社

あまりに有名な世界三大ブルーのひとつ。
羊の乳から作られバターのように白く、美しく青いカビがまんべんなく散っています。
なめらかでクリーミーな味わいは、熟成が進むとシャープになります。
ブルーチーズ
チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。

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