■商品紹介 ボフォールのマスタードは品質が高いと評判です。 これもまた、良質の種子を選ぶ厳しい目と先祖伝来の手法が結びついた結果です。
マスタードの実をヴェルジュという酸味のある葡萄ジュースでマリネして、つぶして皮を取り除いて造られるのがディジョンタイプのマスタードです。 ボフォールは、伝統的製法を守りながら従来のものと違った独特の風味を出しています。ローストした肉料理、ポトフなどのスープ料理、またサンドイッチなどにもお使い下さい。
内容量:850g 賞味期限:24ヶ月 商品は予告なく終了する場合がございます。
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