[価格] 新登場!フランソワ・プラリュの高級チョコレート(カカオ80%) フォルテシマの詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能フランソワ・プラリュ

食品 > 製菓材料 > チョコレート材料

メーカー：フランソワ・プラリュ
型番：フランソワ・プラリュ

販売価格： 4,305 円

売り上げランキング： 53,883位
(2011-08-12)

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■商品紹介
フランソワ・プラリュは、フランス国内において数少ない職人的なチョコレート製造を行う会社のひとつです。
独自のチョコレート創作にかける熱意は信仰と呼ぶにふさわしい。

カカオ特有の香りを引き出し、独特の香りを醸し出すためのチョコレートの融合は、すべて1991年に創設された研究室の中で考案され、商品化されています。

名だたる名産地から産出するクリオロ種・トリニタリオ種・フォラステロ種のカカオ豆は中央アメリカ・南アメリカ・マダガスカル・サオ＝トメ・プリンシペ・インドネシアなどから輸入し、ブレンドに使用する豆は18種類以上にものぼります。チョコレートの中で、カカオの含有度が最も高いものは80%です。

創造と厳格さの希求がプラリュ社に最優秀チョコレート世界グランプリならびにチョコレート世界大会グランプリという名誉ある賞をもたらしました。

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発送日
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