【桐箱入り】 松阪牛A5 モモ肉すき焼き用 800g
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食品 > 肉・肉加工品 > 牛肉
メーカー:やまとダイニング
販売価格: 17,800 円
売り上げランキング: 53,738位 (2011-09-16)
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■商品紹介 A5等級の松阪牛からヘルシーな モモ肉。
モモ肉ですから基本的に『赤身』です。
【松阪牛の赤身】はやはりお肉の 『しっとり感』 『キメの細やかな舌触り』 そして『お肉の香り』が絶対に違います!
松阪牛は他の牛肉と比べて、不飽和脂肪酸が圧倒的に多いんです。
この不飽和脂肪酸は融点(脂肪が溶け出す温度)が飽和脂肪酸より低く、口に含むと脂が溶けて口当たりが良くなります。
その為、不飽和脂肪酸の多い松阪牛は、口当たりも良く、とろけるような美味さをお楽しみ頂く事ができます。
【松阪牛の赤身】はやはりお肉の『しっとり感』『キメの細やかな舌触り』そして『お肉の香り』が絶対に違います!!
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■商品関連情報
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