カヴァ・デル・プリンシペ・ドライ
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お酒 > ワイン > 発泡系・シャンパン
メーカー：カヴァ・デル・プリンシペ
販売価格： 1,344 円 
売り上げランキング： 495位
(2011-09-05)
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■商品紹介
『淡いレモンイエロー。白い花、アカシア蜂蜜、グレー
プフルーツなどの軽やかで優しい香り。口に含むと蜂蜜漬けレモンのような爽やかで甘みのある果実味が口いっぱいに広がり、肌理の細かい泡が口中ではじけます。甘みの中に繊細な酸も感じられるほか、瓶内二次発酵を経た上品な香ばしさも。素直で柔らかな味わいに仕上がっています。
良く冷やして気軽にアペリティフとして楽しみたい、本
当に美味しいカヴァ!!』
この激安旨カヴァも特に生産の盛んなサン・サドゥル
ニ・ダ・ノイア産。品種はチャレッロ60％、マカベオ30
％、パレリャーダ10％と伝統的なカヴァの主要三品種を使用しています。セラー内で瓶内二次発酵、熟成を12ヶ月?18ヶ月行っています。
実は地元評価誌でもまだレビューされていない超掘り出し物のカヴァなんですが、なんとここ日本では早くも6月16日発売の雑誌【ワイン王国】第45号のブラインドテイスティング『ベストバイワイン』スパークリング特集にて、僅か1,280円にして見事四ツ星★★★★を獲得しました!!
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■商品関連情報
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