お試し「きびなご刺身セット」
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食品 > 水産物・水産加工品 > その他鮮魚
メーカー:倉田鮮魚
販売価格: 2,000 円
売り上げランキング: 63,215位 (2011-08-31)
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■商品紹介 【キビナゴのお刺身】
お刺身の冷凍?なんて思っている方!この「キビナゴ」の刺身を一度食べてみてください。本当に美味しいんです。天草流に言うと「なんさま、うまか」。シャキッとした歯ごたえ、クセがなく淡白でのどごしがよい。これが天草の味です。
きびなごは鮮度が命です。新鮮なうちに手早く尾びき、冷凍にしています。背びれと腹びれも出来る限り除去し食べやすくしてあります。(注:尾びくとは、天草では魚を手開きし頭と背骨を取り除く事を言う)
冷凍庫から出したらそのまま食卓へ。5分ほどで食べごろになります。わさび醤油や酢味噌などお好みの味でお召上がり下さい。
【キビナゴ唐揚げ】
油で揚げるとサクサク、フワッとして頭から丸ごと食べられ無駄がありません。骨まで食べられるのでカルシウムもたっぷり!
秋のきびなごは小ぶりながらも身がしまりさらにおいしくなります。
【タコの唐揚げ】
プリプリのタコの唐揚はシコシコかむ度にジンワリと素材の味がシミ出して次から次と食べたくなります。
生タコに味をつけ食べやすい一口サイズにし、味をつけているので油で揚げるだけでOK!皮を取ってあるので油撥ねしません。狐色になるまで揚げれば食べごろです。タコは揚げ過ぎると硬くなります。
内容量:菊盛×1皿(さしみ:14尾?17尾入り)
きびなご唐揚用パック×1袋(100g入り)
タコの唐揚パック(100g入り)
とさか5gと酢味噌・醤油セット
賞味期限:冷凍保存状態で1ヶ月以内にお召し上がりください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
生産地:熊本県天草市牛深町
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■商品関連情報
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