ＡＲＣＨＯＮＴＩＫＯ プレミアム・エキストラバージンオリーブオイル５００ｍｌ
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食品 > 調味料 > 食用油
メーカー：Ｎｏｖｅｌ Ａｇｒｏ ノベル・アグロ
販売価格： 2,625 円 
売り上げランキング： 96,931位
(2011-09-11)
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■商品紹介
数々の国際賞を受賞した力強く厳格ささえ漂うエキストラ・バージンオリーブオイルです。リッチで早摘みのオリーブとバジルの後味が入り混ざった複雑なアロマそして初夏の果実とmirofora(キプロスのワイルドフラワー)の薫が地中海キプロスらしさを感じさせてくれます。リンゴとライチ、バナナの残り香が印象的。酸度が0.2%以下と著しく低く、また過酸化物価は6.9です。（過酸化物価とは食品の脂質の酸化の度合を示す単位で低いほど酸化がないと言われています。エキストラ・バージンオリーブオイルの国際基準は２０です。）まさにオリーブの実のジュースの健康的な味わいと飛び切りの爽やかさが特徴です。 品種：コロネキ種100%
＊2003年国際エキストラバージンオリーブオイルコンクール（IOOC主催）インテ ンス・フルーティーネス部門で銀賞受賞
＊2005年GREAT TASTE AWARD（イギリス）銀賞受賞
＊2006年iTQi (International Taste & Quality Institute :
Superior Taste Awards(優秀味覚賞)を受賞
＊2006年国際エキストラバージンオリーブオイルコンクール(IOOC主催）ファイナリスト・ディプロマ受賞
＊olio2007・der Feinschmecker（ドイツの美食誌）が主催する
インターナショナルコンクールでミディアム・フルーティネス部門
銅賞受賞
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■商品関連情報
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