[価格] ゆば甚生ゆばと丹波地鶏のゆば丼の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能

食品 > 肉・肉加工品 > 鶏肉

メーカー：ゆば甚

販売価格： 2,050 円

売り上げランキング： 95,364位
(2011-09-02)

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■商品紹介
厳選された丹波地鶏がジューシーに煮込まれ、ほんのりとした食感の生ゆばでさらにおいしさ倍増!!食べたことの無い味覚と食感ですね。

丹波地鶏のムネ肉を真空包装してしてから、柔らかく蒸してあります。真空してから蒸してあるので、美味しい肉汁を逃さず閉じ込めてあります。

◆調理法
◆
１.鍋に出汁を開け、火に掛けます。
（出汁330g（1袋）に対して水150ccを加える　水加減はお好みに調整して下さい。）
２.生ゆばと地鶏を食べやすい大きさに切って出汁の鍋へ入れます。
３. 鍋の具が温まりましたら、片栗粉をお玉１杯?2杯の水で溶き、鍋に入れてとろみを付けてください。とろみが付けば火を消してください。
４.器に、ご飯を入れて上からかければ出来上がりです。

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