[価格] ネロダーヴォラシチリア／クズマーノ 750ML 1本の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能

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メーカー：有限会社　フードライナー

販売価格： 1,380 円

売り上げランキング： 5,780位
(2011-09-22)

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■商品紹介
手摘みで収穫。除梗後５℃に保ちながら４８時間マセラシオン。発酵は２７度前後でルモンタージュと攪拌を繰り返しながら行われる。マロラクティック発酵もステンレスタンク内で。熟成はシュール･リーで最低５ヶ月間。ネロダーヴォラは、シチリアで最も古い品種の一つ。地中海

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