大海酒造 大海蒼々25度720ml
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お酒 > 焼酎・日本酒・梅酒 > 焼酎
メーカー:大海酒造
販売価格: 1,143 円
売り上げランキング: 3,571位 (2011-09-03)
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■商品紹介 鹿屋市街地からほど近い、肝属川のほとりに立つ大海酒造は、昭和42年(1967年)に地元の9の焼酎蔵元(後に1社加入)が協業して創業されました。 地域に根付いた焼酎造りを目指し、芋焼酎に使うサツマイモは全て地元・大隈半島の契約農家の方々に栽培を委託しているそうです。
「大海蒼々(そうそう)」は、ベニオトメを原料に白麹を用いて低温発酵で醸しました。蒸留は減圧蒸留方式です。 そして、割り水は「海シリーズ」でも使用されている温泉水「寿鶴」を使用しています。 ふくよかで上品な香りに、スッキリとした甘味を感じる味わいに仕上がっています。 しっかりしたつくりで飲みやすいです。
ロック、水割り、お湯割りと何でも楽しめます。
原料芋の「ベニオトメ」は、外観が非常にきれいで形や味も良く 青果用として広く栽培されています。 「ベニオトメ」という名前も、すらりとした乙女のように芋の形が良いことから名づけられたそうです。
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■商品関連情報
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