すき酒造 紅紫25度720ｍｌ
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お酒 > 焼酎・日本酒・梅酒 > 焼酎
メーカー：すき酒造
販売価格： 1,300 円 
売り上げランキング： 14,236位
(2011-09-07)
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■商品紹介
蔵のある小林市須木（旧 須木村）は、熊本県との県境の山間部にあります。
村には大小とりまぜ無数の川が流れ、大部分を緑に覆われたきれいな水と緑に囲まれた地区です。
「須木」の名は「杉」に由来するそうで、昔から良質な杉の木を産する林業が盛んです。
すき酒造は明治末期の創業で、創業者宗三郎は京都より須木村に移り住み九州山地から湧き出る水に着眼し焼酎製造を始めました。
そして2010年8月、総木造りの新蔵が自然体験型の観光施設「須木すきむらんど」内に竣工しました。
麹室でつくられた手づくり麹を用い、旧蔵から移した甕壷で仕込んだ商品がこれから出荷されることになります。
内嶋光雄杜氏の活躍が期待されます。
「紅紫（べにむらさき）」は、地元宮崎の紅紫芋を原料に九州山地から湧きい出る豊かな水に、白麹を用いて甕壷で仕込んだ「手づくり」焼酎です。
蒸留後も、原酒を甕壺でじっくりと熟成しています。
紫芋独特のフルーティーな香りと軽快感のある甘みを持ち、奥深い味わいの焼酎に仕上がっています。
キレも良くシッカリした造りなので、ロック・水割りのほかお湯割りでもいけます。
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■商品関連情報
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