八千代伝酒造 千が飛ぶ25度720ｍｌ
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お酒 > 焼酎・日本酒・梅酒 > 焼酎
メーカー：八千代伝酒造
販売価格： 1,155 円 
売り上げランキング： 7,813位
(2011-09-01)
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■商品紹介
猿ケ城渓谷は、鹿児島県立自然公園、おおすみ自然休養林に指定されている高隈山の麓に位置します。
すばらしい照葉樹林の緑の中に清冽な水が流れ落ち、所々に花崗岩の奇岩・巨岩が連なり、降り注ぐ緑と水のシャワーは爽快です。
垂水市の八千代伝酒造（旧 八木酒造）は、この自然に恵まれた猿ケ城渓谷に工場を移転新築し、佐藤や前田利右衛門で知られる・吉行正巳氏を招聘して
本格的に焼酎造りを再開しました。
「千が飛ぶ」は蔵唯一の麦焼酎です。
「千は猿ヶ城渓谷の大空を優雅に舞い飛ぶ自分自身。そういう自分を想像しながら楽しく飲んでほしい。」
そんな思いが込めらています。
●「猿ヶ城渓谷地下伏流水」を汲み上げ仕込み水として 甕壺で仕込み、蒸留後 原酒を甕壺で貯蔵熟成させました。
「現代の名工」吉行正巳杜氏の技が冴えた、しっかりとした香りと十分な甘みの中に コクがあって抜群のキレが冴える仕上がりです。
●ロック、水割りのほかお湯割りなどいろいろな飲み方で楽しめる麦焼酎です。
蔵長杜氏・吉行（よけ）正巳氏は2009年暮、鹿児島県焼酎業界ではじめて「現代の名工」を受賞、2010年11月黄綬褒章を受賞しました
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■商品関連情報
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