平成22年 山形県産 紅大豆 【1kg】
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食品 > 乾物・缶詰 > 豆
メーカー:株式会社すずや穀物
販売価格: 1,280 円
売り上げランキング: 63,792位 (2011-09-06)
定価 : 1,990 円 割引率: 36% 割引額: 710 円
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■商品紹介 非常に珍しい赤大豆 主に山形県川西町で作られる珍しい赤大豆です。県花が「紅花(べにばな)」なことから「紅大豆」と命名されました。在来種で明治以前から煮豆として食べられてきたようです。甘みのある豆で、種皮にはポリフェノールの一種である「アントシアニン」が含まれています。
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■商品関連情報
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