最高級洋菓子 フランスの銘菓 ヴァルトベーレ 木いちごチョコレートケーキ 直径１５cm
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食品 > スイーツ・お菓子 > 洋菓子
メーカー：カサミンゴー(CasaMingo)
型番：カサミンゴー(CasaMingo)
販売価格： 3,600 円 
売り上げランキング： 8,550位
(2011-09-02)
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■商品紹介
フランスの最高級ブランド『ヴァローナ社』のチョコレートを１００％使用。
100グラム660円の最高級チョコレートをふわふわのムースに仕上げました。
弾力のあるココアのスポンジとやわらかなムースと木苺と絶妙なコンビネーション。
10数種類の中からもっとも木苺と相性のよいチョコレートを選択し、
木苺の味が感じられる逸品に仕上がりました。
上に飾られる木苺はヨーロッパより輸入される最高級品を使用しています。
着色料を使用せず、木苺を煮込んだジュレで仕上げました。
繊細な味付けのため、ラム酒を極少量使用し、生クリームで飾りつけしてお届けいたします。
直径15cm ￥3,600 ｜ 20cm ￥5,650 ｜ 26cm ￥8,400 (写真は直径26cm)
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■商品関連情報
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