アメリカ産 ひよこ豆 【200g】
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食品 > 乾物・缶詰 > 豆
メーカー:株式会社すずや穀物
販売価格: 258 円
売り上げランキング: 44,918位 (2011-09-06)
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■商品紹介 何の形に似ていますか? ひよこ豆はひよこのクチバシような突起がついている豆で、原産地は西南アジア地域と推定されています。 主な生産地はメキシコ、カナダ、インドなどで、日本では生産されていません。 調理の際は、ほかの豆と同様に一晩浸水させてからご利用ください。 栗のような香りと食感で、スープやカレーなどによく合います。硬めに煮てサラダにトッピングしてもいいでしょう。
店長のひとこと 「ひよこ」の他にも、「雄羊のような」、「鷹の顔」、「小さい鼻」など、国によって様々な名前が付けられています。
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■商品関連情報
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