[価格] 中国産緑豆【200g】の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能

食品 > 乾物・缶詰 > 豆

メーカー：株式会社すずや穀物

販売価格： 198 円

売り上げランキング： 40,008位
(2011-09-06)

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■商品紹介
主にもやしの原料
緑豆と書いて「りょくとう」と読みます。ささげの一種で小豆よりも小さく、「青小豆」、「八重生（やえなり）」などとも呼ばれます。原産地はインドで、現在は東南アジア、アフリカ、南アメリカ、オーストラリアなどで栽培されています。日本には縄文時代頃に伝わりました。日本では主にもやしの原料として利用されており、緑豆を暗所で発芽させた「緑豆もやし」が有名です。中国では春雨や餡などの原料としても利用されています。また東南アジアなどでは、緑豆湯（緑豆で作ったお汁粉のようなもの）が暑気払いとして夏に食べられており、疲労回復や夏バテ予防に効果があると言われています。

店長のひとこと
緑豆は豆類の中でも脂質が低く、特に女性に人気があります。TVのダイエット特集でも取り上げられていました。

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