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ハスカップの実/500g

【Amazonの商品情報へ】ハスカップの実/500g 食品 > 野菜・果物 > フルーツ

メーカー:(株)喜信堂



販売価格: 1,720 円 Amazonで最新の価格・商品情報を確認

売り上げランキング: 25,510
(2011-09-02)

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■商品紹介
ハスカップは北海道の木の実・・7月に深紅に染まった小指ほどの実がなります。とても酸味が強いのですがヨーグルトと一緒に召し上がったり、お砂糖が入りますと、独特の風味にかわります。

黒紫色の実、酸味が強く自然の殺菌力を持ち、ビタミンCが100g中50mg、カルシウム、鉄分も含まれており、メロン、ブドウをはるかにしのぐ量です。また、強心効果のある成分も含まれており、心臓の弱い人や、貧血、冷え症の人などに薬効があり、これは、ビタミンCの働きによるものです。アイヌの人たちの間では、昔からハスカップを食べると「体を軽くし、不老不死」に役立つと食べられていたそうです。
アントシアニンは、ロドプシンを活性酸素から守り、再合成を助ける働きがあるため、眼の老化や疲れ目を予防・改善します!アントシアニンは、ブドウや黒豆、シソなどに含まれています。
ハスカップのシアニジン含有量は何と、ほぼ100%がシアニジン!ハスカップのアントシアニン含有量は、100グラム当たり224ミリグラム。しかも、そのほとんどすべてが、最も抗酸化作用の強いシアニジンなのです!同じ量のシアニジンをとろうとすると、ブルーベリー100グラムに対し、ハスカップは、10グラムから30グラムに相当いたします!

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