[価格] ルフレーヴ　ピュリニー・モンラッシェ　レ・ピュセル　１級　１９９７の詳細情報

【Amazonの商品情報へ】ルフレーヴ　ピュリニー・モンラッシェ　レ・ピュセル　１級　１９９７

お酒 > ワイン > 白ワイン

メーカー：ルフレーヴ

販売価格： 28,000 円

売り上げランキング： 13,621位
(2011-04-20)

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■商品紹介
近年のブルゴーニュにおけるテロワール重視の姿勢はこれまでにない高まりを見せているが、テロワールを尊重するぶどう栽培となると自ずとビオ、もしくはビオ的な耕作に移行していくのは当然の流れで、多くのつくり手が追随している。ルフレーヴでは1989年と、亡きヴァンサンの時代にはすでに取り入れていて、同地におけるビオの先駆的存在でもある。またビオと並ぶドメーヌの特筆すべきことがらとしてクリーンということが挙げられる。これはルフレーヴが生むワインの名声の単純にして最大の秘密のひとつでもあり、収穫用、醸造用器具、そして醸造所内と、清潔に保つため尋常ならざる心配りがなされている。

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