カペッタ バレリーナ ロッソ スプマンテ
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お酒 > ワイン > 発泡系・シャンパン
メーカー：カペッタ
販売価格： 1,450 円 
売り上げランキング： 3,114位
(2010-07-06)
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■商品紹介
赤い甘口のスパークリングワインはヨーロッパ諸国で人気。中でもイタリア・ピエモンテ州Ｄ．Ｏ．Ｃ．格付けのブラケットは、赤いスパークリングワインの代表格。バレリーナ・ロッソは、Ｄ．Ｏ．Ｃ．認定エリア以外のブラケット種のブドウを使用することで、このブラケットと同様の味わいを、よりお求めやすい価格で提供。ブランド名の『バレリーナ』はキリン・ディスティラリー社所有商標。カペッタ社はフランチェスコカペッタにより１９５３年にピエモンテ州に設立された家族経営のワイナリー。品質に対する厳しい自主基準を設け、ＩＳＯ９００２も取得。
テイスティングコメント
ブラケット種からつくられるルビーの輝きを持つ赤色とブラックベリーやラズベリーを想わせるデリケートでバランスのとれた香りを持つスパークリングワイン。くせのない甘味と低めにおさえたアルコール分がもたらす、やわらかでスムーズな口あたりが特長。
料理との相性
７?８℃程度までよく冷やすと、甘味の適度なバランスの良い味わいが楽しめます。フルーツを使ったデザートに合わせて、またデザートワインとして。
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■商品関連情報
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