バーヴァ ガーヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガーヴィ コル・デ・シャッセ 2006
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お酒 > ワイン > 白ワイン
メーカー:バーヴァ
販売価格: 3,760 円
(2010-12-17)
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■商品紹介 ピエモンテ州の有名ワイナリー「バーヴァ」の最も評価・品質の高いワインが、この「楽器シリーズ」。ピエモンテ州でも冷涼なガーヴィ村産のコルテ?ゼ種100%による辛口白。上品で調和の取れたバランスの良いこのワインは、管楽器の「コル・デ・シャッセ(フレンチホルン)」に例えられています。その音色のように澄み切った穏やかな味わいの辛口白ワインです。
テイスティングコメント 透明感のある薄い黄色。フレッシュでフルーティーな活き活きとした果実味が口中に広がり、フレンチオークの高級品であるトロンセ産の新樽を使用したことにより、まろやかで心地よい香りと上品で調和の取れた味わいとなっています。
料理との相性 パスタ、白身の肉、魚などと相性抜群。また、素材の持ち味を生かした料理と良く合います。
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■商品関連情報
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