つぶ貝粕漬 ：天然造りしれとこ粕漬（北海道知床羅臼産）
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食品 > 水産物・水産加工品 > 水産半調理品・加工品
メーカー：知床三佐ヱ門本舗
販売価格： 1,500 円 
売り上げランキング： 93,647位
(2011-08-30)
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■商品紹介
しれとこ粕漬の美味しさの秘密はなんといっても原料の新鮮さ。とれとれの鮮度抜群の魚、もっとも型の良いものを選んでいるのです。道内外の市場に送られるクラスの魚だけ買い付けてます。ぜいたくにもほかへ運ばれてお刺身用になるような鮮度の魚をつかい、水揚げ直後に地元で造っているのです。もちろん、先々代の創りあげた調味粕のうまみが、三佐ヱ門本舗の味であることを主張します。副原料の細部に至るまで天然の素材とはなにか、を追求した製品です。「天然羅臼昆布」など超厳選の調味料から生まれる絶妙のハーモニー（使用副原料：灘酒銘酒諸白粕・雪山水蒙古塩・三州三河味醂・本格焼酎「陸前」・魚醤・天然羅臼昆布）。うまみ調味料添加なしでなぜ美味しいのか？おためしいただく価値がございます。
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■商品関連情報
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