北海道産大正金時豆【1kg】
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食品 > 乾物・缶詰 > 豆
メーカー:ohtsuya
販売価格: 1,050 円
売り上げランキング: 36,515位 (2011-09-06)
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■商品紹介 金時豆はいんげんまめの代表的な種類です。北海道で栽培されているいんげんまめのうち金時豆が約6割を占めています。中でもよく知られているのが圧倒的な生産量を誇る「大正金時」という品種です。昭和初期に北海道の十勝地方の募別村で見つけられ、大正村(現在は帯広市内)で量産されたことからその名が付きました。赤紫色が鮮やかなことから赤いんげんとも呼ばれます。いんげんまめには蔓性と蔓なしがありますが大正金時は蔓なしで、種子は大きく2cm近くもあります。
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■商品関連情報
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